ブラジル ショコラ NY2
サント・アントニオ・エステート・コーヒーグループに属する20の農園から厳選されたこの特別なブレンドで、濃厚でしっかりとしたチョコレートの味わいを体験してください。
このコーヒーはナチュラルプロセスを経ることで、奥深くユニークな風味が生まれます。煎り米、ヘーゼルナッツ、チョコレートの香ばしい香りが高品質な甘さと融合し、複雑なフルーティーさも感じられます。後味はクリーンで、心地よい渋みとバランスの取れた味わいが特徴です。
ショコラは、サント・アントニオ・エステート・コーヒーグループのメンバーである20の農園によって生産された、典型的なフレーバーを持つ厳選された豆から作られています。
カッピングノート: 豊かな風味、上質な甘さ、煎り米、ヘーゼルナッツ、トースト、ナッツ、チョコレート、フルーティー、クリーンで心地よい渋み
精製方法: ナチュラル
品種: ムンド・ノーボ、カトゥアイ、カトゥカイ
地域: サント・アントニオ
収穫期: 5月-9月
標高: 950m - 1,200m