ルワンダ サウザンドヒルズコーヒー (Medium Roast -บดCold Brew(Medium Coarse))

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ルワンダ サウザンドヒルズ

東アフリカで最高のコーヒーの一つである、ルワンダ サウザンドヒルズコーヒーのまろやかな風味を体験してください。赤道近くの高地で栽培されたブルボン品種のコーヒーです。

このコーヒーは、紅茶やベリーのような香りを持ち、滑らかで優しい甘さが特徴です。ケニアのコーヒーに似た明るい酸味と、エチオピアのイルガチェフェのような花の香りを兼ね備えています。最後には、複雑で魅力的なクリーミーな口当たりが残ります。

ケニアのコーヒーと比較して、ルワンダのコーヒーは、キャラメルのような甘い香りと柑橘系（ライム、オレンジ）のヒントを持つ、より繊細な味わいであることが多いです。標高の高い火山性土壌と赤道に近い気候のおかげで、ルワンダは世界でも最高品質のブルボン・アラビカ種スペシャルティコーヒーを生産しています。当社のコーヒー豆は伝統的な方法で加工されており、熟したコーヒーチェリーは木から手摘みされ、手作業で選別された後、天日干しされます。

• カッピングノート: 紅茶 / ベリーのような

• 品種: ブルボン

• 精製方法: ウォッシュドプロセス