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4つ穴台形プラスチックコーヒードリッパー 2-4人用

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SKU
DRP001
価格
60.00 ฿
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このコーヒードリッパーは、食品グレードのポリプロピレン (PP) プラスチック製です。ポリエチレンに似た性質を持ち、非常に低密度です。透明度が高く中身が見えるため、食品容器の成形に広く使用されており、安全な食品グレードプラスチックとして認められています。


ドリッパーの開口部は楕円形で、長さが11cm、幅が10cmです。底面は標準的な円形で、カップにぴったりと収まるように設計されています。一般的なコーヒーの抽出温度は92〜97℃であるため、プラスチックが収縮する心配はありません。


PPプラスチックの融点は165℃で、高い耐熱性を持ち、100℃での殺菌にも耐えられます。ただし、用途外の使用、例えば165℃を超える温度で煮沸したり蒸したりすると、プラスチックが収縮したり溶融したりする可能性があります。


コーヒードリッパーを使った挽き豆コーヒーの淹れ方:

  1. お湯を沸かす: お湯を沸騰直前(90℃以上)まで温めます。
  2. フィルターをセット: コーヒーフィルターペーパーを広げて縫い目を折り、ドリッパーにセットします。
  3. 挽き豆を入れる: スプーンでフィルターに挽き豆を入れます。コーヒー1杯(お湯120〜150ml)につき、挽き豆を約10〜12g使用します。
  4. お湯を注ぐ: 挽き豆全体に均等に、ゆっくりと連続してお湯を注ぎます。約1〜2分で、香り高く、最高の味わいの淹れたてのコーヒーができあがります。

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