กาแฟคั่วบด อเมริกัน โรสท์ American Roast คั่วกลาง (Medium Roast) 200 กรัม

-15%

กาแฟคั่วกลางที่ดื่มง่ายและสมดุล เหมาะสำหรับดื่มได้ตลอดวัน เหมาะสำหรับกาแฟดำและกาแฟใส่นม 

สำหรับคุณที่มองหากาแฟที่ใช่ในทุกช่วงเวลา “กาแฟคั่วกลาง อเมริกันโรสท์” คือตัวเลือกที่คุณไม่ควรพลาด:

รสชาติกลมกล่อม ดื่มง่ายได้ตลอดวัน: ด้วยการคั่วระดับกลาง (Medium Roast) ทำให้ได้รสชาติที่นุ่มนวลและสมดุล เหมาะสำหรับเป็น “กาแฟดื่มง่าย” และ “กาแฟดื่มได้ทั้งวัน” อย่างแท้จริง

โปรไฟล์รสชาติที่ซับซ้อนและน่าค้นหา: สัมผัสโน้ตของ Roasted Peanut, Caramel, Almond และ Vanilla ที่ผสานกันอย่างลงตัว ให้มิติที่น่าประทับใจไม่ว่าจะดื่มแบบกาแฟดำหรือกาแฟใส่นม

คัดสรรคุณภาพเพื่อคอกาแฟตัวจริง: ผลิตจากเมล็ดกาแฟ Arabica และ Robusta ที่ปลูกบนพื้นที่สูงกว่า 1,200 เมตร ผ่านกระบวนการผลิตที่พิถีพิถัน เพื่อให้ได้กาแฟคุณภาพสูงสำหรับคุณ

ตัวเลือกที่ตอบโจทย์ทุกคน: เหมาะทั้งสำหรับผู้ที่ชอบกาแฟที่รสชาติไม่เข้มจนเกินไป หรือบาริสต้าที่กำลังมองหากาแฟคุณภาพดีเพื่อสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ

กาแฟคั่วบด อเมริกัน โรสท์ บดกาแฟในระดับ Medium Fine (ระดับกลางค่อนไปทางละเอียด)

เหมาะสำหรับวิธีการชงกาแฟหลายวิธีที่ต้องการเวลาในการสกัดที่ไม่นานมาก เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและสมดุล โดยวิธีที่นิยมใช้กับการบดระดับนี้ได้แก่:

• Moka Pot: เป็นอุปกรณ์ที่ใช้แรงดันไอน้ำในการสกัดกาแฟ การบดที่ละเอียดระดับ Medium Fine จะช่วยให้แรงดันในหม้อเพิ่มขึ้นอย่างเหมาะสม ทำให้ได้กาแฟที่เข้มข้นคล้ายเอสเพรสโซ
  
  
• Aeropress: สามารถปรับใช้ได้หลายแบบ การบดระดับ Medium Fine เหมาะกับการชงแบบ Inverted (กลับด้าน) และใช้เวลาสกัดประมาณ 1-2 นาที จะได้กาแฟที่สะอาดและมีบอดี้
  
  
• Pour Over (ดริป): เช่น V60 หรือ Chemex การบดระดับนี้จะช่วยให้การไหลของน้ำผ่านชั้นกาแฟเป็นไปอย่างพอดี ทำให้กาแฟมีรสชาติที่ซับซ้อนและมีมิติ
  
  
• Syphon: วิธีการชงแบบ Syphon เป็นการสกัดกาแฟด้วยแรงดันไอน้ำและแรงดันสูญญากาศ การบดระดับ Medium Fine จะช่วยให้การสกัดกาแฟมีประสิทธิภาพสูงสุด